2008年12月25日 星期四

烏魚來了 - 梧棲港觀光漁市 漁貨拍賣記錄

每年冬至前後都是烏魚盛產的季節,每年的這個時候烏魚便會成群南下到溫暖海域產卵,

所以中部漁民這個時候就會在近海等著捕捉這群魚卵與魚鰾最飽滿且肉質肥美的貴客,

通常漁船也會在早上的拍賣會前陸陸續續進港下貨……


在我走進卸貨區時已經有漁船由大型吊車進行卸貨了

「ok!! 準備好了…」

吊車陸陸續續由漁艙內將滿載的漁貨吊出。


因為辛苦,所以近年來台灣的年輕人已經很少會跑船的了,

除了船老大之外,船上的年輕新手大都由外藉漁工取代。

吊來上的漁貨已經由貨車在岸邊等著接駁到拍賣場了

這頭的作業才剛結束,另一頭的漁船也等著吊車大哥作業了…

吊車就定位,伸出機械手臂準備將鉤子下到船艙吊起漁貨…



吊車大哥真的很忙,這頭剛結束另頭又有空車進來準備再下貨了

這個時候約莫早上六點鐘天微微亮而已,

但是許多人已經在自己崗位上繼續努力工作…

隨著工作進行著,天空也愈來愈亮,但是氣溫一樣很低…

漁船上的漁貨下到小貨卡之後就會立刻載到拍賣場拍賣…

跟著小貨卡,我也來到了拍賣場。不過這一車不是鳥魚唷…

拍賣場這時候已經人聲鼎沸了…一般而言早上的漁市拍賣會大約在早上六點就熱鬧開拍,

主要都是中部各鄉鎮市場的零售漁販會來參與,偶爾假日也會有散客來參與。

要拍賣的漁獲也已經分類集結成堆。


不一會兒籃子已經排排站好…準備待價而拍。題外話 : 要創造台灣經濟奇蹟一定要喝「阿比」

各方漁貨買家圍著漁會拍賣員等他快速叫價,願者成交註記

這一排要拍賣的是自助餐常常可以吃到的白帶魚跟肉魚…



這一邊的拍賣場在拍賣同時,在另一頭的大哥蹲在拍賣場旁已經在取烏魚子,

每尾烏魚可都是相當飽滿肥美。

大哥取鳥魚子的手法相當俐落,黃色的就是母魚的烏魚子。

白色的是公魚的烏魚膘 ,一顆一顆的則是魚胗

不一會兒籃子已經快裝滿了…

處理完畢乾淨俐落。

豐碩的成果。

取完魚子的烏魚準備待價而拍。

大哥告訴我丟了「名牌」代表這一籃已經是有主的了…

大概已經七點了…人潮一樣不少

拍賣員依然快速叫價成交註記

而拍賣價價格太低或人氣不旺的魚獲會拉到旁邊等待再次叫價或是給晚一點來漁市的散客出價購買

這位魚販的採買的量很大唷!!不知道是哪個鄉鎮,市場的人潮能有那麼多呢!?

在拍賣場外排排站的小貨車等著上貨就要開始他們一天的生意了


阿伯也很拼!!要一起創造台灣經濟奇蹟哦…

後記 : 到拍賣場內拍完貨車上的魚那張照片後就是關閉閃燈在拍攝,

拍攝過程有個小插曲,有個大嬸說; 「開閃燈拍魚會影響魚眼睛,讓他的魚看起來不新鮮…」

所以叫我到旁邊拍別家去,不要在他的場子拍他的魚…我心裡想說:「有這麼誇張嗎?!怎麼可能!!」

不過畢竟對他們而言我只是個來拍照的人並不是買家,還是以不礙到他們作業為原則所以到隔壁場去之後我也就關閃燈了…

不過大部分的漁販大哥對我這個小老弟還是蠻熱情的…也並不會阻擋我的拍攝,

可惜拉高iso會讓畫質比較鬆散,而且白平衡就不是那麼準了,後製會比較累…

用Capture NX開raw檔讓我深深體會到「我用capture nx修圖,圖修好了,人也掛了」= =|||

2 則留言:

  1. 呵呵~~最後ㄧ句:好好笑 ^O^

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  2. capture NX真的讓人又愛又恨…出圖顏色漂亮,但很慢…很想殺人…

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